Матрицы (барабаны) формующие для пельменных аппаратов серии JGL, модель JGL-120, JGL-135, JGL-135-6A
JGL120-5B DM6 6 ячеек, по 3 с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 56 мм. Вес изделия 16~18 гр, прямой край.
JGL120-5B DM8 8 ячеек, по 4 с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 56 мм. Вес изделия ~12 гр, прямой край.
JGL120-5B DM6FA Волнистый край 6 ячеек, по 3 на каждой стороне. Размер: диаметр 84 мм длина 56 мм. Вес пельменя: 16~18гр.
JGL120-5B DM6FB Волнистый край 6 ячеек, по 3 ячейки с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 56 мм. Вес пельменя: 16~18гр.
JGL135 маркировка DM8 8 ячеек, по 4 с каждой стороны. Размер: диаметр 100 мм длина 52 мм. Вес изделия: 14~15 гр.
JGL135 маркировка DM8FA 8 ячеек, по 4 с каждой стороны. Размер: диаметр 100 мм длина 52 мм. Вес изделия: 14~15гр.
JGL135 DM10 10 ячеек. Размер: диаметр 100 мм длина 52 мм.
JGL135/135-6а DM12 12 ячеек по 6 с каждой стороны. Размер: диаметр 100 мм длина 52 мм. Минипельмень
JGL120-5B DM4 Насадка «пельмень». 4 ячейки, по 2 ячейки с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 56 мм. Общий вес изделия 22~24гр.
JGL120-5B DM4 Насадка пельмень, матрица 4 ячейки. Диаметр 84 мм длина 66 мм. Общий вес 28~32гр.
Эта матрица используется на JGL120-5B можно использовать и JGL135-6A, но необходимо поменять 3-16 принимающий вал (отрезной барабан) и 3-20 верхний скребок, 3-24 нижний скребок. Обычно размер матрицы на JGL120-5B 56 мм. Заменить отрезной барабан диаметр 60 мм ширина на 66 мм.
Самса 6 ячеек, по 3 с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 66 мм. Размер изделия: 7x7x7cm
Эта матрица используется на JGL120-5B можно использовать и JGL135-6A, но необходимо поменять 3-16 принимающий вал (отрезной барабан) и 3-20 верхний скребок, 3-24 нижний скребок. Обычно размер матрицы на JGL120-5B 56cm. Заменить отрезной барабан диаметр 60 мм ширина на 66 мм.
Средняя Самса Матрица на 4ячейки, по 2 с каждой стороны. Размер: диаметр 84 мм длина 66 мм. Размер изделия: 8x8x10 см
Эта матрица используется на JGL120-5B можно использовать и JGL135-6A, но необходимо поменять 3-16 принимающий вал (отрезной барабан) и 3-20 верхний скребок, 3-24 нижний скребок. Обычно размер матрицы на JGL120-5B 56cm. Заменить отрезной барабан диаметр 60мм ширина на 66 мм.
JGL135-6A DM10 Матрица 10 ячеек, по 5 ячеек. Размер 90 мм длина 40 мм. Вес изделия 7~8гр.
«Весенний рулет» Размер матрицы 11.5X4.5cm. Для использования матрицы необходимо заказать голову в сборе.
JGL120-5B отрезной барабан 3-16 Размер: диаметр 60 мм ширина 56 мм.
JGL135 отрезной барабан 3-16 Размер: диаметр 60 мм ширина 52 мм